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蔬菜盒很受欢迎。为什么有人不能对草食的放养肉做同样的事情?提示詹姆斯·曼斯菲尔德(James Mansfield)和詹姆斯·弗劳德(James Flower)被OFM读者投票选为2019年获奖者詹姆斯·曼斯菲尔德(James Mansfield)和詹姆斯·弗劳德(James Flower)于2006年在Cirencester皇家农业学院相识,并用粗花呢,shot弹枪和揽胜(Range Rovers)大放异彩。“不要判断我们,”在萨默塞特郡长大的牛长大的Flower说。他原以为这个地方-现在的皇家农业大学-到处都是农民,但是那里有更多的人在研究“房地产管理之类的东西”亚冠时间表。尽管我们遇到了一些很棒的人,这还是有些震惊,但是在第一周,我和詹姆斯就相遇了并在一起。”曼斯菲尔德从伦敦来到他在常春藤工作的地方。他已经获得媒体学位,但是他对农业充满热情。“我们(在大学里)整整三年的时间都在谈论离开时可以做些什么,” Flower说。“我家在萨默塞特郡北部的小型租户农场生产赫里福德牛肉亚冠时间表。它可能最终在当地的一家肉店出售,或者以超市货架上的低价被轻易收购亚冠时间表。他说:“优质草饲牛肉被浪费了亚冠时间表。”两人希望将牛肉以及类似传统的其他小型农场的产品出售,并着重于动物福利,直接向公众出售。这样,这些食物的来源就不再消失了,农民可以以合理的价格出售,即使他们非常辛苦,也可以保持良好的生活。自曼斯菲尔德(Mansfield)和花卉(Flower)于2010年毕业以来,他们一直在稳步发展自己的业务,将他们的肉制品带到伦敦的自治市集市和格拉斯顿伯里音乐节,招募他们熟知的农场生产者,并最终在全国范围内销售肉箱亚冠时间表亚冠时间表。曼斯菲尔德说,他们的想法是:“亚伯和 科尔和里弗福德的蔬菜盒做得令人难以置信,每周可运送70,000人,为什么我们不能用草食的自由放养的肉做同样的事情?”商业模式为他们提供了很好的服务亚冠时间表。在截至2017年的一年中,他们的营业额为270万英镑。当他们最近在八周内通过Crowdcube筹集了877,000英镑时,其650名新投资者中有一半是客户亚冠时间表。曼斯菲尔德说:“我们用(金钱)开发了我们的新网站,扩大了产品范围并进行了营销。”田野 鲜花现在提供鱼,奶酪和熟食产品亚冠时间表。他们甚至开始做饭亚冠时间表。范围包括烤鸭腿到哈里萨猪肉亚冠时间表亚冠时间表。“我们已经为客户准备了12个小时的饭菜,而在25分钟之内就可以为6个人做饭。”这对夫妇认为,以更负责任的方式饮食的趋势正在向那些不愿意吃肉的人蔓延亚冠时间表。曼斯菲尔德说:“从我们这里传来的声音听起来很奇怪,但我们并不主张每周的每个晚上都吃肉亚冠时间表。” “这样做是不对的。”花卉增加了食物的生产方式,避免了对谷物饲料和肥料的需求,减少了甲烷,食物里程和碳足迹,同时促进了生物多样性亚冠时间表。“我们认为,饮食中应有少量正确来源的动物蛋白亚冠时间表。” fieldandflower.co.uk

发布日期:2019-11-02 13:44:46

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