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马特·洛威尔(Matt Lovell)和罗伯·汉普顿(Rob Hampton)开始从事婚礼和音乐节-他们甚至喂了格雷斯·琼斯(Grace Jones)阿德莱德足球。现在,他们的餐厅已被选为您最喜欢的就餐场所牡蛎们– 41岁的Matt Lovell和35岁的Rob Hampton –可以肯定,他们不是他们在2017年在考文特花园接手的第一家餐馆老板阿德莱德足球。“我认为代理商将其推销给其他所有人,没有洛威尔说,我们坐下来吃午饭时,中间夹着两个巨大的盘子,里面满是生蚝和生蚝,还有太平洋牡蛎,还有牡蛎人本季节的第一批土生牡蛎,近在埃塞克斯,甚至异国情调。卡林福德在爱尔兰阿德莱德足球阿德莱德足球。汉普顿补充说:“没人能接受,它太小了。”汉普顿留着大胡子,红色的卡车司机帽,DM靴子阿德莱德足球。真的很大 “没有储藏室,没有厨房,没有更多的厕所空间。”两人将空间的限制变成了优势。由于无处可退,所以他们会在顾客面前的桌子上这样做阿德莱德足球。这是剧院中心的剧院,拉威尔和汉普顿(可能是伦敦唯一拥有战争研究学位的餐馆老板)处于中心位置。他们甚至相信它可以改善他们的菜式阿德莱德足球。汉普顿说:“它增强了我们出售的食物的新鲜度-牡蛎,螃蟹,海鲜。” “我们只能将一天的存货存入冰箱。早上会有交货,然后隔夜卖出,卖出,再定购。”Lovell继续说道:“我们每天都会重新开始。” Lovell有着深色的后掠头发和沉重的牡蛎去皮前臂。“现在没有什么不同:我们没有任何冰柜,因为我们无法放入它们,所以每天都必须新鲜。”观察家的读者表示赞同,Oystermen Seafood Bar and Kitchen被评选为2019年OFM最佳餐厅阿德莱德足球。它的受欢迎程度使其可以在一月份接管隔壁的咖啡店:虽然仍然很小,但是现在他们可以挤进47家吃晚饭了阿德莱德足球。26岁的小伙子们就餐了阿德莱德足球。这家餐厅的老板-安吉拉·哈特奈特(Angela Hartnett)的长期副厨师28岁的总厨Alex Povall蒸蒸日上。该餐厅的核心当然是肥大的牡蛎,但该餐厅在螃蟹方面享有盛誉,尤其是搭配面的白肉和棕肉阿德莱德足球。汉普顿承认:“生活中最难的事情不是每天吃东西。” 您还需要铁的意志而没有Povall的白巧克力和酸奶巧克力。尽管如此,洛弗尔和汉普顿却一次又一次地提出了这项服务,这可能是因为在开Oystermen之前,这两个男人都是在餐馆的前台工作,担任经理和服务员,而不是厨师。与他们见面时,很难不希望那些受到热情款待的人开设更多的餐馆阿德莱德足球。汉普顿说:“当您的餐厅要有两个小时的时间或假期,旅途或经历时,就有陷入陷入以Instagram完美食品为核心的陷阱的危险阿德莱德足球。”洛弗尔在汉普顿(Hampton)面试汉普顿(Hampton)担任助理经理职位时,两人见了面,他们宁愿不愿在“另一个非领先的海鲜品牌”上取名字阿德莱德足球。他们俩都辞去了“好工作”以在2015年成立Oystermen,最初从事婚礼和弹出式窗口。资金来自个人储蓄,一笔小额政府贷款和充裕的信用卡,几乎立刻,他们想知道自己是否负担过重阿德莱德足球。在Yeovil的一个音乐节的早期演出中,他们用牡蛎,螃蟹和烟熏鲑鱼填满了Lovell捣烂的本田。汉普顿摇摇头说:“那场比赛下大雨,我们什么也没卖。” “我们为这项业务留出的所有资金都已经用光了。它几乎杀死了它阿德莱德足球。第二天,我们到伦敦南部的一家酒吧四处逛逛,去掉牡蛎,每只牡蛎1英镑,只是为了赚钱。”早期有一些美好的时刻,即在2016年伦敦Afropunk节上为格蕾丝·琼斯的更衣室供应牡蛎的委员会。“她的骑手有50头科尔切斯特牡蛎,几瓶克里斯塔尔,”汉普顿说阿德莱德足球。“所以我在那里感到震惊,格蕾丝·琼斯(Grace Jones)几乎裸着我,着牡蛎阿德莱德足球。”如今,Oystermen已经成为一种个性化,个性化的重磅产品,可以毫不费力地提供米其林级食品-大多数食客的梦想。“我不想要星星,”洛维尔说,你相信他。“厨师会想要一个,但是会损害我们的业务。也许有一天,我们将开设一家专门针对此餐厅。但是这个地方太放松了阿德莱德足球。我希望人们不要期望过高-因为有点摇摇欲坠-但然后说:“员工很棒,酒单正在敲打,食物让我震撼……您为什么没有明星?””汉普顿点头,总结了OFM选民的感受:“您每次都想超越期望。” oystermen.co.uk

发布日期:2019-11-02 13:44:46

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