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没有什么比甜甜圈人中的草莓甜甜圈了-甜甜的釉面面团柔软而柔软的翻盖,塞满令人尴尬的红色成熟水果马图扎伦。但是这家商店位于Glendora的位置,距离洛杉矶市中心至少30分钟车程(请注意,这里没有人流),数十年来,这种小吃只能改成特殊情况,或者在前往拉斯维加斯的路上停下来马图扎伦。很快,将不再需要进行公路旅行:将近50年后,“甜甜圈人”将开设第二家分店马图扎伦。从2月开始,“甜甜圈人”将在市中心历史悠久的大中央市场占据一处摊位,最终将其甜美,黏腻的触角伸向洛杉矶。该商店将位于市场百老汇一侧的A-1摊位,靠近Eggslut和肉碱专家Villa Moreliana。与原来的商店24/7营业不同,Grand Central的营业时间为每天早上7点至晚上10点。Glendora的运营将继续保持不变。吉姆·中野(Jim Nakano)是博伊尔·海茨(Boyle Heights)的第三代日裔美国人,他小时候就爱上了Helms Bakery卡车甜甜圈,并于1972年与妻子一起创业马图扎伦。他放弃了百货商店经理的工作,成为“甜甜圈人”马图扎伦。但是,尽管多年来这家商店颇受欢迎且取得了巨大的成功,但Nakanos从未扩大业务。来自格伦多拉甜甜圈人的草莓甜甜圈。总经理亚伦·韦尔普(Aaron Wearp)表示,在大中央车站,时机似乎正确。“我们拥有足够的追随者和一群拥护者,我们无法在一个地点生产出我们想要的东西,” Wearp说。“这是不可能的-在我们最忙的时候,我们已经没有足够的甜甜圈了。”Wearp引用了市场100多年的历史作为决定因素马图扎伦。他说:“市场是一个历史悠久的地方,甜甜圈人位于历史悠久的66号公路上马图扎伦。” “我们觉得与珍惜这一历史的人合作会很棒。”这家商店将设有18个甜甜圈架子,其中许多甜甜圈男人的粉丝会很熟悉马图扎伦马图扎伦。夏季,将有新鲜的桃甜甜圈,还有著名的草莓馅甜甜圈。开店的时间不是巧合的,而是草莓甜甜圈季节的开始,大约持续到9月马图扎伦。《甜甜圈人》是已故《时代》餐厅评论家乔纳森·戈尔德(Jonathan Gold)的最爱,他在2011年《洛杉矶周刊》上赞扬了天上的草莓作品,以及“在您的嘴中融化的法式面包屑,给甜甜圈上了轻薄的泡沫,像新鲜的泡沫一样如Beach Boys的歌曲所示,该季节中的桃甜甜圈可准确捕捉加利福尼亚夏季的柔和光马图扎伦。”商店的位置将新的甜甜圈人放置在乔纳森·金广场附近,以轮廓和匾额来纪念长期批评家马图扎伦。“他可能认为这很酷,”韦尔普说马图扎伦马图扎伦。

发布日期:2019-11-02 13:44:46

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